La situación sectorial de la producción de carnes blancas continúa agravándose en nuestra región. Marcelo Cardetti, Secretario Adjunto, del Sindicato de la Carne dijo que tras las asambleas realizadas en las granjas y en el parque industrial de Río Cuarto, «la gente decidió volverse a su casa porque no hay ninguna solución desde Globoaves». Sin embargo advirtió que «si mañana depositan, la gente puede decidir volver a trabajar normalmente». Se les adeuda el 50 por ciento del sueldo. «Es una situación que se repite hace varios meses y seguirá repitiéndose según informan», dijo Cardetti. Según el dirigente, «la actividad de Globoaves no va tan de la mano con Avex. Tienen otros clientes y otros productos, es una excusa», advirtió.
Crisis porcina
Desde el Sindicato advirtieron también sobre la problemática de los productores zonales de cerdos, «cuya faena constituye el 40% del total de animales faenados en la zona». Dijeron que la carne de cerdo «foránea» en las góndolas de los supermercados atenta contra esa producción zonal. Solicitaron que, como en La Pampa, «se prohíba el ingreso de cortes de cerdo importados».
