El 7 de Setiembre de 1784 en Mendoza nació el revolucionario, capellán Fray Luis Beltrán. Su historia comienza en su nacimiento en Mendoza. Sus padres eran Louis Bertrand y su madre, Manuela Bustos. Desde joven, comenzó a estudiar lo que mas le apasionaba: ciencias, tales como la química, la matemática, la física y la mecánica.
Más tarde, fue trasladado a Chile. En este momento, 1810, la revolución chilena comenzaba. Él apoyó al movimiento independentista. Aunque en 1812 comenzó a servir este movimiento sirviéndolo como capellán en las tropas de José Miguel Carrera. Aquí asistió al combate de Hierbas Buenas, donde el jefe chileno fue derrotado.
Beltrán, era una gran inspiración para los revolucionarios e independentistas. Llegó al rango de teniente, al frente de la maestranza trasandina, asignado por O’ Higgins, al ayudar a trabajadores operarios chilenos a optimizar la labor en el taller.
Demostró todo sus conocimientos para recuperar los cañones dañados, donde triunfó. Sirvió en el sitio de Chillán y la acción de Rancagua. Donde se produjo el término con la “Patria Vieja” trasandina, en 1814; donde los realistas derrotaron a los patriotas chilenos. Lo que dio como resultado una emigración de los independentistas hacia Mendoza; donde el Gral. San Martín los recibió. Entre estos emigrantes, estaba Beltrán.
Fue recomendado a San Martín por O’Higgins. Gracias a esto, el Libertador decidió colocarlo al frente del parque y la maestranza del Ejercito de los Andes. Ejerció como teniente segundo del tercer batallón de artillería. Allí fue cuando formó un taller y lideró el trabajo de setecientos artesanos, herreros y operarios.
Aseguró al Gral. San Martín que podía confiar en su artillería para el cruce de los Andes. Por esto y por su gran labor, fue ascendido a capitán.
Se encargó de todo aquello requerido por el General en el cruce de los Andes.
Por todas sus luchas, fue y será recordado por ser la fortaleza del ejército en las batallas de Chacabuco y Maipú.
Más tarde, participó en la Expedición Libertadora al Perú donde sirvió a las órdenes de Simón Bolívar.
Luego de un descontento por parte de Bolívar, ofreció sus servicios al gobierno del Gral. Juan Gregorio donde puso toda su pasión, ciencia y esfuerzo a favor de las armas patrias. Para participar en la campaña al Brasil, al mando del Gral. Carlos de Alvear; la que sería su última batalla.
Fallece el 8 de Diciembre de 1827, vistiendo su hábito característico.